こんにゃく（科名 サトイモ科）
| 2011 こんにゃく |
収穫まで3年かかります。弱酸性の土とするスギナが出るよう状態が良い。 | サトイモ科 |  茎 葉が枯れたら収穫10月下旬 |
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| 2013 こんにゃく |
3月22日植え付ける。11月1日収穫貯蔵穴に保存する。 |  2012/11/22保存 |
 2013/4/28現在間にえん麦蒔付ける。 |
 2013/5/24現在 |
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 2013/6/29現在 |
 2013/10/3現在 |
 2013/11/1収穫する。 |
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| 2014 こんにゃく |
4月7日植え付け 9月21日から11月3日収穫 里芋と一緒に穴貯蔵する。 |  2014/4/7 |
 6月13日現在 |
 6/22現在 |
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 ６月２７日現在 |
 7月26日現在高さ87㎝ |
 9月30日現在 |
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 10月9日収穫 |
 4.2㎏まで成長 |
 11月5日里芋と一緒に穴貯蔵 |
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| 2015 | 4月18日植え付ける 10月5日収穫（茎枯れた時収穫すると良い。） |  ５月２０日現在 |
 ６月１２日現在 |
 ６月２９日こんにゃくの実 |
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 ７月１３日現在 |
 ８月２１日現在 |
 ９月１９日現在 |
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 10月5日収穫 |
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| 2016 | ４月２日植え付ける |  ６月１０日現在 |
 ６月２９日現在 |
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| 2017 | 4月21日植え付ける 9月下旬→収穫 |
 6月22日現在 |
 6月27日現在 |
 9月15日現在 |
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| 2018 | 4月10日植え付ける |  6月21日現在 |
 8月14日 |
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| 2020 | 4月21日植え付ける |  2020/6/28 |
 2020/8/10 |